Aqui não se compra simplesmente "batata". Nesta terra onde o tubérculo é quase sinônimo de arroz-com-feijão, "batata" é muito pouco para descrever o que realmente você deseja comer. Quando você vai comprar batatas, é bom saber exatamente o que você pretende fazer com elas, seja fritar, amassar, ferver, assar ou jogar no vizinho. Existem centenas de tipos de batatas diferentes nesta terra, todos com nomes próprios: King Edward, Desirée, Marfona, Estima, Accent, além de outros nomes mais comuns como New Potatoes, Cosmos ou Claret. Os que são bons para fritar geralmente são horríveis para fazer purê. Os que servem para fazer salada são terríveis para assar. E assim por diante. Mandar alguém ir plantar batatas não deve ser
lá um grande insulto por aqui.