Prato Inglês
A imigração já poderia me dar um passaporte britânico. Sim, porque ontem no jantar consegui preparar com sucesso uma das iguarias inglesas mais famosas: Toad in the Hole! Explicando a grosso modo, trata-se de uma torta de linguiça. Mas na verdade são linguiças assadas e envoltas em Yorkshire Pudding, que geralmente é difícil de acertar o ponto certo. E eu consegui, vejá só você! Ficou muito gostoso e Martin ficou entusiasmadíssimo porque fazia anos que ele não provava este prato. Na verdade é fácil de fazer, o único problema de dar a receita é que a linguiça daqui é muito diferente da linguiça
brasileira. É quase uma salsicha, mas é mais grossa e condimentada. E se eu pudesse escolher, ficaria mesmo com a linguiça brasileira assada na brasa, no meio de um pão francês fresquinho e com vinagrete, eita trem bão!!
