Duotone and Polychrome
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Favas e aspargos levemente fervidos. Peles das favas removidas, aspargos picados. Favas e aspargos refogados em manteiga e alho. Vinho branco, sal e creme de leite acrescentados. Linguine cozido adicionado.
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Receita do blog da Fanny. Melhor molho de tomate no fundo da forma. Rodelas finas de berinjela, abobrinha, cebola, tomate. Tomilho, alho e sal polvilhados por cima. Forno baixo, 140C, por duas horas coberto com aluminio e por 30 minutos descoberto.





Bia Badaud said:
Engraçado.. meu ratatouille fica todo emboladinho... os pedacinhos dos legumes misturados, na panela, sabe? De qualquer forma, é delicioso, leve, e o melhor, fácil de fazer!
Jocélia said:
Meu Deus até parece comida feita pelo meu marido...
Nao se chateie ele é um cozinheiro, por prazer, super requintado, orgânico, com suas comidas deliciosas, simples e bonitas como as suas. Aliás, fiz o bolo de queijo com sua receita e recebi aqueles cumprimentos asiáticos de tao boa que é a receita. Obrigada por ter nos dado a idéia!
Amanda said:
Oi, Márcia.
Tudo bem?
Estou buscando uma informação e talvez possa me ajudar...
Preciso enviar uma carta para o UK, mas preciso mandar também um envelope com selo e endereço para eles me mandarem a resposta. Você sabe como eu faço para comprar um selo britânico para mandar uma carta do UK para o Brasil? Um selo do Brasil não serve, né?
Obrigada desde já!
Beijos para M&M e para Spikey também...
Amanda
Rita said:
Ai, deus, onde foi que guardei meu bloquinho de notas, hein?
Spikey tá melhor?
Karinny said:
Amei a receita do Ratatouille! Estava procurando uma que fosse bonita e mais simples que a tradicional de cozinhar cada coisa em uma panela separada.
Vou fazer também!
Gláucia said:
Entrei no blog da Fanny, mas infelizmente sou analfabeta. Não sei inglês...
Gláucia said:
Vou fazer, mas estou estranhando esse tanto de tempo. duas horas e meia?
Beijos.
Silvinha said:
Ficou lindo :o)
Beijo!